Nuestros platos

En este apartado se muestran, divididos por secciones, algunos de nuestros platos mas representativos

Deliciosa creación de Ale de mixto de gnocchi aromatizados con calabaza, remolacha, tomate y espinacas. Condimento de manteca de salvia.

Uno de los puntos fuerte de la cocina Italiana son sin duda los quesos. En este plato Il Brigantino os ofrece: Pecorino romano, Taleggio, Parmesan D.O.P., Stracchino y Gorgonzola.

Una forma diferente y deliciosa de comer arroz con marisco es probando este tipico plato de las zonas costiera italianas.